100574
Książka
W koszyku
Jak zrobić ser w domu/ Joanna Włodarska. - Bielsko-Biała: Pascal, 2018. - 246, [10] stron : fotografie ; 23 cm.
Autor
Włodarska Joanna Autor
Forma i typ
Książki Publikacje fachowe
Temat
Sery Kucharstwo Przetwórstwo
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Dom i ogród
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Biblioteka Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Na okładce : Ta książka to podręcznik dla początkujących i średnio zaawansowanych serowarów. Niezbędna teoria podana w prosty sposób i praktyka zaprezentowana z pasją!
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia strona [248].
Indeks.
Uwaga dotycząca finansowania
Zrealizowano ze środków finansowych Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej