100574
Książka
W koszyku
Kuchnia Słowian czyli O poszukiwaniu dawnych smaków / Hanna Lis, Paweł Lis. - Warszawa : Wydawnictwo "Nasza Księgarnia" 2018. - 317, [3] strony : fotografie ; 26 cm.
Autor
Lis Hanna Autor Lis Paweł Autor
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia słowiańska Słowianie Geneza potraw Przepisy
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Historia Kulinaria
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Biblioteka Główna
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Książka nagrodzona w kategorii Prix de la littérature gastronomique.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia strony 312-314. Indeks.
Uwaga dotycząca finansowania
Zrealizowano ze środków finansowych Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej